21/09/2023
Falar da relação entre comida e com a demência é fascinante. Diante de uma doença que ao longo do tempo ceifa a capacidade de até reconhecer as pessoas que mais ama, a comida pode ser o elo da comunicação entre quem cuida e quem é cuidado. A boca abarca um dos órgãos do sentido (olhos – visão, nariz-cheiro, boca- gosto, pele -tato e ouvido- escuta) – que é uma das formas de fazer contato com o mundo.
Com a boca sabemos o gosto amargo, salgado, doce, acido e umami da vida. As combinações deliciosas e até aquele gosto ruim, que nos protege de algo, como comida estragada, a boca e contato oral com o mundo é uma forma de interagir socialmente.
Acesse a cartilha e confira mais!
![Cartilha - Comida e demencia - SBGG-RJ](https://ez3c00.p3cdn1.secureserver.net/wp-content/uploads/2023/09/Cartilha-Comida-e-demencia-SBGG-RJ.jpg)
Posts Relacionados
Um despertar emocional a partir das experiências nas Blue Zones
Na busca sobre “os segredos da longevidade”...
Ptofobia – o que devemos saber sobre medo de cair?
A queda é uma questão de saúde pública muito...
A Pele da Pessoa Idosa
A pele é o maior órgão do corpo humano e tem...